Семена черного кунжута
Семена черного кунжута
Семена черного кунжута
Семена черного кунжута

Семена черного кунжута

Артикул:030092
Бренд:Polezzno
В избранное
Масса:200 г
Цвет:черный
Производитель:Polezzno
Страна производства:Индия
Упаковка:герметичный пакет
Осталось 2 шт.
190 р
Доставка:
Почта
Самовывоз
Курьер
Почтовое отделение
Рассчитываем стоимость доставки...
Пункт выдачи СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Пункт выдачи Boxberry
Рассчитываем стоимость доставки...
Курьер Почты России
Рассчитываем стоимость доставки...
Курьер СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Описание
Отзывы 2

Семена черного кунжута — купить в Москве

Особенности и полезные свойства

Семена черного кунжута – это вид семян кунжута (сезама), не прошедший очистку. От светлых семян черный кунжут отличается цветом, более ярким ароматом, насыщенным ореховым вкусом, без характерной для светлого кунжута кислинки.

Кроме того, в черном кунжуте сохраняется куда больше полезных веществ, чем в светлом, где они теряются при чистке. Особенно это касается кальция, витаминов группы А и В, антиоксидантов.

Широкое применение черный кунжут нашел не только в кулинарии, но также в медицине и в косметологии.

Польза от употребления черных кунжутных семян:

  • В растительном мире черный кунжут является признанным чемпионом по содержанию кальция. Он часто назначается врачами после сложных переломов, способствует укреплению костей, препятствует возникновению болезней опорно-двигательной системы, таких как остеопороз.
  • Черный кунжут особенно полезен женщинам. За счет высокого содержания фитостеролов помогает улучшить гормональный фон, смягчает симптомы климакса. У беременных женщин оказывает помощь в развитии опорно-двигательной и нервной систем плода. При грудном вскармливании улучшает лактацию и повышает качество молока.
  • Является признанным антиоксидантом. Нормализует обменные процессы, замедляет старение организма, способствует кроветворению, помогает очищению организма от токсинов и шлаков.
  • Семена кунжута характеризуются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, особенно полиненасыщенных Омега-6 жирных кислот.
  • Содержит большое количество витаминов: А, В1, В6, В2, РР, фолиевой кислоты. И минералов: кремний, медь, марганец, кальций, железо, магний, фосфор, селен, калий, хром, йод.
  • Большое количество аминокислот - в 100 г продукта содержится 10% от суточной нормы.
  • Черный кунжут является афродизиаком.

Состав

Семена черного кунжута.

Способ применения

Семена кунжута прекрасно дополнят множество блюд: салаты, супы, каши, завтраки, десерты, горячие блюда. Для получения максимальной пользы от семян их необходимо измельчить с помощью блендера или ступки, тщательно пережевывать, проращивать, либо использовать для приготовления кунжутного масла.

Шарики из брокколи с черным кунжутом

В кипящую подсоленную воду опустить 500 г брокколи, разобранной на соцветия. Готовую капусту опустить в ледяную воду. Отбросить капусту на дуршлаг. Измельчить брокколи в блендере или кухонном комбайне. В массу добавить 100 г мелко рубленного укропа, 50 г очищенных и измельченных грецких орехов, 2 ст. л. черного кунжута, 2 измельченных зубчика чеснока. Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить 1 ч. л. бальзамического уксуса, посолить и поперчить. Добавить 150 г мягкого сыра, снова перемешать. Готовую массу поставить в холодильник на 30 минут. Скатать из охлажденной массы шарики, выложить на блюдо.

Паста из черного кунжута для десертов

300 г семян черного кунжута равномерно насыпать на противень, застеленный бумагой и жарить в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 10 минут. Измельчить прожаренные семена в блендере до состояния однородной массы. Добавить 4 ст. л. кунжутного масла и щепотку соли, снова тщательно перемешать. Готовую пасту разложить по банкам и хранить в холодильнике.

Паста из семян черного кунжута входит в состав множества рецептов японских десертов и выпечки, добавляется в конфеты, мороженое и пудинги, придавая им особый глубокий цвет и аромат.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость семян черного кунжута.

Условия хранения

Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности кунжутных семян составляет 12 месяцев. Дата изготовления указана на упаковке.

Примечание

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • Белки: 20 г
  • Жиры: 52 г
  • Углеводы: 11 г
  • Калорийность: 576 ккал / 2412 кДж

Где купить в Москве

Семена черного кунжута в наличии для заказа с доставкой по Москве и Московской области по низкой цене от 190 рублей!

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Семена черного кунжута — отзывы (2)
Бузин Сергей Н.
Семена качественные пробовал проростить нормально уже на вторые сутки появляются проростки. Для стрепни и дополнительного источника кальция подойдут отлично.
Тамара
Очень чистый! Прям загляденье. Брала перед этим у ваших конкурентов, не понравился. Много мусора. А этот очень хороший, ароматный.
общий рейтинг 5
Отзывы с оценкой
100%
2 отзыва
Показать все отзывы
С этим товаром также покупают