Кукурузная мука

Кукурузная мука

Артикул:011027
Бренд:Polezzno
В избранное
Масса:500 г
Бренд:Polezzno / Полеззно
Страна производства:Россия
Упаковка:герметичный пакет
Снят с продажи
160 Р0 Р
Описание
Характеристики
Отзывы

Кукурузная мука — купить в Самаре

Особенности и полезные свойства

Кукурузная мука мелкого помола из основной злаковой культурой индейских племен Южной и Латинской Америки. Традиционные блюда мексиканской кухни готовятся из кукурузной муки – фахитас, буррито, начос, такос, энчилада, кесадилья.

Польза от употребления муки из кукурузы:

  • Кукурузная мука не содержит глютен. Для тех, кто заботится о здоровье важно сократить присутствие глютена в пище до минимума. Особенно важным отсутствие глютена становится для тех, кто подвержен аллергическим реакциям.
  • Высокое содержание клетчатки помогает наладить регулярную работу желудочно-кишечного тракта.
  • Кукурузная мука богата сложными углеводами. Именно они отвечают за длительное чувство сытости.
  • Мука из кукурузы улучшает микрофлору кишечника, уменьшает процессы брожения.
  • В ней содержатся макро- и микроэлементы: кальций, железо, фосфор, магний и калий.
  • Относительно большое количество железа в кукурузной муке оказывает положительное влияние на процессы кроветворения, при регулярном применении повышает уровень гемоглобина.
  • За счет содержания витамина А и каротиноидов, кукурузная мука улучшает цвет лица и текстуру кожи.

Состав

Кукурузная мука.

Способ применения

Кукурузная тортилья

Растворить щепотку соли в 120 мл теплой воды. Просейте в миску 170 г кукурузной и 75 г пшеничной муки. Добавьте в муку подсоленную воду и 1 ст. л. растительного масла. Вымесите упругое тесто и соберите его в шар. Заверните тесто в полотенце и дайте ему «отдохнуть» при комнатной температуре. Затем разделите примерно на 8-10 шариков. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку. Выпекайте лепешки на среднем огне в сковороде и закрывайте их полотенцем, чтобы они сохранили мягкость. На основе такой тортильи можно приготовить много разнообразных рецептов.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость кукурузы.

Условия хранения

Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности кукурузной муки мелкого помола составляет 4 месяца. Дата изготовления указана на упаковке.

Примечание

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • Белки: 8,3 г
  • Жиры: 0,8 г
  • Углеводы: 78,0 г
  • Калорийность: 326 ккал / 1364 кДж

Мука из кукурузы соответствует ТУ 10.61.22-052-17274463-2019.

Купить «Кукурузная мука» в Самаре можно в интернет-магазине «Апиора».

Характеристики
Масса
Бренд
Страна производства
Упаковка
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Кукурузная мука — отзывы (0)
общий рейтинг 0
С этим товаром также покупают
-28%
180 Р250 Р
250 Р
-36%
370 Р580 Р
Хит
220 Р
-13%
350 Р400 Р
Рекомендуем
320 Р
-8%
550 Р600 Р
-13%
450 Р520 Р
-24%
130 Р170 Р
-15%
290 Р340 Р
190 Р
-14%
420 Р490 Р
320 Р